​けせら暮らしの日々　

５月のWorkSharing　＠篠山市中　松岡家 １０日（金）　１０：３０〜１５：００ １７日（金）　１０：３０〜１５：００ ２３日（木）　１０：３０〜１５：００ ２９日（水）　１０：００〜１４：００ 終了時間が変更になることもあります...

４月２０日にちようび　晴れ とっても良いお天気だったので １１月の新月に切った真竹を切り分けてきれいに洗い、油抜きをしました。 たわしでゴシゴシ洗っていると 次男がやってきて「やっていい？？」 もちろん！どんどん手伝って！ 喜んだのもつかの間...

４月２０日　けせらグループの天地返しの日 お塩は大分溶けてきたけれど まだ底には砂利っと塩の結晶が残っていました ３日早く仕込んだまめの木グループのお醤油はきれいに塩が溶けていたけれど 何の違いかな？？ いよいよ来週はお外に出します。

３月の末に仕込んだお醤油 ジャリジャリと底に溜まっていたお塩はもう大分とけて大豆に染み込んでいっています。 一週間前はまだ大豆の甘みも感じれたけれど もう、今はガツン！と塩味です 再来週にはお外に出せそうです 今年も美味しいお醤油になりますように

４月１４日（日） 吹田での竹部の活動日。 あいにくの雨でしたが、みなさま電車とバスを乗り継ぎ竹かごを編みに来てくれました。 みなさん、それぞれのかご編みをします。 この日はほとんどの方が「六つ目編み」のかごを編んでいました。 六つ目は呪文のように 「左を押さえて右をすくう」...